ガーデニングでハーブを育てる！おすすめ品種5選を紹介

ガーデニングは多くの方に愛される趣味の一つですが、特にハーブを育てることは、香りや彩りに癒やしを与えてくれる魅力があります。

今回は、家庭の庭やベランダでのガーデニングにおすすめのハーブ品種を5つ紹介します。

初心者でも簡単に栽培できる種から、料理のアクセントになる種まで幅広くピックアップしました。

まず、ガーデニングの中でも容易に育てることができる「バジル」を紹介します。

暖かい場所を好み、水を好むため、水やりをこまめに行いましょう。

ピザやパスタに加えれば、一気に本格的な味わいが楽しめます。

次に、肉料理の臭み取りに使われることもある「ローズマリー」は、その強い香りとユニークな見た目で、ガーデンのアクセントにもなります。

定期的な剪定でより良い香りを保つことができます。

また、ハーブティーやアロマオイルとしても人気の「ラベンダー」もおすすめです。

紫の美しい花は、見た目にも癒やされます。

「ミント」は、成長しやすく、扱いやすいことから初心者にも優しいハーブです。

清涼感のある香りは、ドリンクやデザートに添えると一層爽やかです。

最後に、「レモンバーム」は、その名の通りレモンに似た香りがあり、リフレッシュ効果も期待できます。

また、寄せ植えにすることで他のハーブの成長もサポートすることができるでしょう。

これらのハーブは手軽に始められ、日常生活に彩りを加えてくれるため、ガーデニング初心者から上級者まで幅広く楽しむことができます。

ぜひ、この5選を参考に、自分だけのハーブガーデンを始めてみてください。